더치커피 썸네일형 리스트형 [G.Buddha 캠페인] 여행의 가치, 기부편(Feat.커피) - 준비과정 2(더치커피 내리기) 더치커피 기계를 사고, 보내온 원두로는 괜찮게 내려졌는데, 제가 직접 갈고 하려니 그라인더의 적정선을 찾기가 참 어렵네요. 그라인더를 만든 쿠진아트에 문의해서 어느 정도 답변을 받아서 내렸는데, 그렇게 내리다보니 문득 카페서 사서 내린 거랑 차이점이 궁금했습니다. 이에 집앞 스타벅스에서 원두를 더치용으로 갈아달라고 한 후 집으로 왔습니다. 원두는 만인이 좋아하는 콜롬비아로 했습니다. 신맛은 조금 덜하고, 단맛과 바디감이 약간있고, 향이 좋은. 아주 대중적인 커피죠? 원래 스타벅스 커피는 안마시는데, 근처에서 원두 파는데가.. 스타벅스 외에는 없기에.. 폴바셋에서 산건 그냥 제가 갈았다가 200g정도는 잘못 내리고, 200g만 잘 내려졌습니다. :( 일단 스타벅스에서 원두살 때 갈아달라고 하니 저렇게 깔끔.. 더보기 이전 1 다음